近くの西友で豚肩ロースが安かったので今日はこれをメインに料理開始。お米をといで水にしたしておきます。キャベツを千切りに。とんとんとんとんとリズムよく。 なるべく細く美味しくなるように切ってきます。豚肩ロースをカット。若干薄めに。 一人四枚。 …
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