今日は昨日の余り物を活かして中華丼です。これはもうめっちゃ簡単鍋に水を入れて火にかけます。 軽くわいてきたら薄切りにした肩ロースを投入 色が変わってきたら灰汁をとって キャベツ、もやし、人参の薄切り、玉ねぎ を投入ふたをして野菜がしんなりする…
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