では始めていきましょうまず玉ねぎをスライスしてオリーブ油できつね色になるまで炒めていきます。その間に大根を5mm幅でいちょう切りに。 鍋にごま油をしき豚こまを炒めていきます。 色が変わってきたら大根を投入 しんなりするまで火をいれていく。 透明に…